Lilla Surdegspodden
Mattias och Tess
Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld.Lilla Surdegspodden är där vi (Tess och Mattias) pratar om surdegsbröd och allt därikring. Surdeg, starter, mjöl och bulk jäsning är ämnen som ligger oss varmt om hjärtat. Tess driver Lilla Surdegsbageriet och bakar och säljer äkta surdegsbröd. Mattias, han äter.Mer om oss hittar du på https://lillasurdegsbageriet.se och hrrps://lilltorp.nu.
Alla 52 avsnitt
HealthFerm: Därför är din surdeg inte probiotisk, andra myter forskningen krossar och du kan öka proteinhalten med 45%
Hur struktur på timers gör ditt bakande enklare
Sluta mosa era bröd och Fullkornsfritt flyttar in i butiken
Jäst skall inte vara i surdegsbröd och går det att känna om det är kulturspannmål i brödet
Produktutveckling, marknadsföring och andra ideer inför 2026
Vi summerar året som gått
Kajsa Kavat - tankar och ideer om att sälja på marknad
Sälja på marknad - eftersnack om bra tekniker och lärdomar
Dags för marknad - så här planerar Tess
Tess tar fram ett nytt bröd- så går processen till från ide till färdigt recept
Liknande poddar inom Näringsliv
Framgångspodden
Acast
1850 avsnitt
RikaTillsammans | Om privatekonomi & rikedom i livet
Jan och Caroline Bolmeson
515 avsnitt
Montrosepodden
Nicklas Andersson
100 avsnitt
Kort & Lång – analyspodden från Di
Dagens industri
639 avsnitt
Börsens Finest
John Skogman
45 avsnitt
Kapitalet
Monopol Media AB
534 avsnitt
Betyg & Recensioner
Bli först med att betygsätta denna podd!