Älska din mage
Podcast by Sofia Antonsson & Jeanette Steijer
Månadsvis kl. 09:00113 avsnitt
Senaste avsnittet27 jan 2023 · 37 min
Sofia har läst boken Glukosrevolutionen och är mäkta imponerad över hur man kan påverka sitt blodsocker genom att äta maten i en viss ordning. From nu blir det vitkålssallad innan varje måltid! Och för oss alla som älskar att skjuta saker framför oss, eller prokrastinera som det så vackert heter. Det visar sig att det kanske är skönt för stunden, men i det långa loppet leder det till mental ohälsa. Så, bara gjört, få det undanstökat. Det blir en bättre känsla så det är vad vi ska göra mer av framöver.
Alla avsnitt
Sofia har läst boken Glukosrevolutionen och är mäkta imponerad över hur man kan påverka sitt blodsocker genom att äta maten i en viss ordning. From nu blir det vitkålssallad innan varje måltid! Och för oss alla som älskar att skjuta saker framför oss, eller prokrastinera som det så vackert heter. Det visar sig att det kanske är skönt för stunden, men i det långa loppet leder det till mental ohälsa. Så, bara gjört, få det undanstökat. Det blir en bättre känsla så det är vad vi ska göra mer av framöver.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#113 · 37 min · 27 jan 2023
Årets första avsnitt bjuder på djupdyk av den senaste i raden av granskningar, vegoköttet. Det visar sig att kroppens upptag av mineraler från den här typen av produkter inte är särskilt bra. Boven heter fytinsyra och finns i både baljväxter och sädesslag. Fytinsyran binder mineraler och hindrar upptaget av bl a järn som vi vet att många kvinnor har brist på. Bra att tänka på även när det gäller bröd. Surdegen vinner matchen, både när det gäller tillgänglig näring och snällhet för magen, mend et ska vara riktigt, långjäst, bröd. Så, kvalitet på mat och lusläsa innehållsförteckningen gäller fortsatt. Sist konstaterar vi nöjt att några minuters pulshöjning åt gången några gånger om dagen är minst lika bra som att gå på gymmet. Tack säger vi och kör ett intensivt varv med dammsugaren.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#112 · 40 min · 12 jan 2023
Bär är ju några av våra absoluta favoriter. Och så här i spartider är ju de frysta varianterna ypperliga, både prismässigt, men också för att de innehåller så bra med näring. Frysta grönsaker innehåller ibland till och mer näring än de färska så fyll upp frysen! En ny studie visar på effekt av melatonintillskott vid IBS. Kanske kan det också bidra till en bättre sömn eftersom sömn och mage ofta hänger ihop. Vi tipsar också om våra bästa FODMAP-vänliga alternativ på adventsfikan.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#111 · 37 min · 1 dec 2022
Den här veckan fokuserar vi på sömn och hur den kan påverka risken för att få olika sjukdomar. Vi ger våra bästa sömntips och tittar på några studier med tillskott för att påverka sömnen. Vi försöker också att återigen få svar på om man vet något mer om den optimala tarmfloran och kommer fram till att vi nog får vänta ett tag till innan vi får svar på det.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#110 · 41 min · 2 nov 2022
Nu är det fastslaget att Facebookanvändande ger ökad risk för depression. Inget oväntat och det gäller förmodligen alla andra sociala medier också, men att fundera aktivt över sitt användande och hur man mår känns viktigt. Vi har också hittat forskning om att små barn kan reagera på mammans mat redan i magen. Dessutom visar forskning att det är bättre för hjärnan att klappa en levande hund kontra ett mjukisdjur. Vi reder också ut vad silverlök är för någon sort och hur man kan använda den utifrån FODMAP.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#109 · 38 min · 19 okt 2022
Den här veckan fokuserar vi på några nya studier som kommit och minsann börjar vi med den ganska uppseendeväckande avrådan som nu WHO har gjort när det gäller artificiella sötningsmedel. Den var ändå rätt oväntad, men verkligen värt med tanke på de studier som nu kommer på löpande band och som visar eventuella risker med sötningsmedel. Det har även visat sig att när man äter på dagen inte spelar roll för vikten, men det finns ändå en poäng med att gå ut med en stor frukost och successivt minska sitt intag över dagen. Enjoy!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#108 · 30 min · 28 sep 2022
Äntligen en studie på sötningsmedels påverkan på tarmflora och blodsocker på människa, tack för det! Som vi har längtat efter en studie som bekräftar det vi sett på möss. Sötningsmedel påverkar alltså både tarmflora och blodsocker negativt. Vi lyfter också ett allvarligare ämne nämligen sexuella övergrepp och trauman kopplat till IBS. Några frågor från facebookgruppen och lite nystartspepp på det så är vi igång!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#107 · 40 min · 30 aug 2022
Sommaren fortsätter och vi tänkte att det kan passa bra att dela med sig av våra bästa tips för att varva ner och slappna av. Det blir bland annat apptips och yogaövningar för magen. Dessutom svarar vi på en vanlig fråga, nämligen hur lång tid det tar för maten att ta sig igenom systemet från start till mål och vad det möjligen skulle kunna betyda. Vi önskar er alla en fortsatt skön sommar!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#106 · 39 min · 4 aug 2022
Nu är det nära. Semester alltså. Innan vi går kan vi konstatera att det kommit en ny svensk studie som jämför FODMAP och strikt LCHF vid IBS. Bra med studier (som alltid) men vi suckar också lite inombords över att LCHF fortfarande är på tapeten. Lyssna själv och se vad du tycker om resonemanget. Vi har några avsnitt på lager, men vi är tillbaka på riktigt igen i slutet av augusti. Tills dess önskar vi alla våra lyssnare en fantastiskt fin och vilsam sommar!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#105 · 39 min · 17 jul 2022
Det är många som frågar oss om hypnos kan hjälpa som behandling av IBS och eftersom det har hänt en del på området så vi tänkte att det är dags att gå igenom de studier som finns och hur man kan använda sig av hypnos. Så har det konstaterats vilken kost som är bäst både klimatet och ett långt liv och det är inte helt oväntat en grön kost. Forskare har sett att de som äter mest likt Eat-Lancet-kosten, som vi pratat om tidigare, är mer hälsosamma och lever längre än de som inte äter så likt den kosten. Mer grönt och mindre kött och mejeri är alltså receptet.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#104 · 37 min · 27 jun 2022
Dags att fördjupa sig i hur tarmen och hjärnan hänger ihop. Är det egentligen dina tarmbakterier som styr vad du är sugen på och varför kan en skadad vagusnerv påverka magen? Vi vet att det sker en tvåvägskommunikation mellan hjärnan och tarmen och att den i sin tur påverkas av en massa kringliggande faktorer. Häftigt och spännande eftersom vi själva i stor utsträckning kan påverka kommunikationen med hjälp av det vi äter och vår livsstil.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#103 · 42 min · 7 jun 2022
Hand upp den som känner igen sig i att magen havererar efter sju koppar kaffe eller en stor påse godis? Det finns många andra faktorer än FODMAP som kan påverka magen. Dessa går vi igenom samtidigt som vi konstaterar att IBS syns allt mer i olika forum som Tik Tok. Tokroliga klipp varvas med allvar och delad kunskap. Kul och välbehövligt!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#102 · 32 min · 24 maj 2022
Vi visste det, choklad är faktiskt hälsosamt! Bra för både tarmflora och humör. Extra kul nu när godishögtiden numero uno är runt hörnet. Då vet vi vad vi ska äta iaf. Vi kikar också på en studie där man undersöker tarmfloran hos personer med och utan IBS före och efter låg-FODMAP kost. Intressant att man i gruppen med IBS hittade två typer av tarmflorasignaturer, en hälsosam och en mer patogen. De med en sämre tarmflorasignatur svarade bättre på låg-FODMAP kost. Ett steg närmare att kunna individanpassa IBS-behandling alltså. Vi önskar er en riktigt glad, god och vilsam påsk!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#101 · 35 min · 12 apr 2022
Så var vi då där, avsnitt 100 är ett faktum och vi är så himla glada och rörda för att ni är så många som lyssnar på oss och kommer med både hejarop och en massa bra frågor. Det här avsnittet ägnar vi åt nyheter på FODMAP-listorna, årets matbluffar och så klart åt den inte helt nya nyheten att varannan svensk undviker offentliga toaletter. Det har vi vetat länge. Så, kvinnor framförallt, ni som har missat uttrycket gå på signal, ta och gå på signal för guds skull. Det bästa som kan hända är att du får en gladare mage!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#100 · 43 min · 23 mar 2022
Vi konstaterar lite chockade att vi i Sverige äter mest ultraprocessad mat i hela EU och då kan man ju ställa sig frågan om vad ultraprocessad mat är? Jo, mycket av det vi ger till våra barn är just detta. Hua! Vi behöver vara mycket mer kritiska när vi väljer produkter. Välj bort de med lång innehållsförteckning och satsa på rena råvaror. Titta i skåpen hemma och rensa för guds skull bort produkter som inte håller måttet. Det blir också lite nytt om fasta, ätfönster och dygnsrytm.
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#99 · 36 min · 3 feb 2022
Gott Nytt År till er alla lyssnare! Vi börjar året med att läsa om hur man ska äta och leva för att bli riktigt gammal. Sofia har läst boken "Maneter åldras baklänges" och sprang omedelbart iväg och lämnade blod eftersom det visar sig att det, förutom den goda saken, även finns hälsofördelar med det. Varför används inte det i reklamen frågar vi oss?? En ny studie på temat IBS och FODMAP har kommit och vi suckar lite inombords när rubrikerna blir så tvärsäkra. Inget nytt under stjärnorna, keep calm and carry on with FODMAP:)
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#98 · 35 min · 14 jan 2022
Äntligen är det dags att prata knackning. Sofias absoluta favoritmetod när det handlar om att snabbt minska stressen. Enkelt och direkt effekt utlovas. Vi tipsar om appen där du kan prova själv. Jeanette läser vidare i Depphjärnan och får nya insikter om framförallt effekten av ensamhet. Avslutningsvis, en sedvanlig genom av julbordet á la FODMAP-style. Vi önskar er alla en riktigt God Jul!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#97 · 38 min · 20 dec 2021
Medan en vinterblek sol skiner in genom fönstret funderar vi på om D-vitamin verkligen är den magiska lösningen på alla problem. Det verkar som att forskarna är på väg att omvärdera detta faktum. Tills dess att solen är tillbaka igen fortsätter i alla fall vi att ta våra tillskott i lagom dos. Smörsyra är en intressant hälsomarkör som tillverkas av våra tarmbakterier, men som också börjar läggas till i allt fler tillskott. Det kan väl vara bra, men som vanligt är ju fiberintaget det viktigaste så vi satsar på grönsaker en masse för att öka produktionen av smörsyra.
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#96 · 33 min · 6 dec 2021
Det har gjorts två nya spännande upptäckter när det gäller Crohns och Ulcerös kolit. En specifik jästsvamp och en proteinsignatur som ger ny kunskap och som skulle kunna innebära att man kan förebygga insjuknande i framtiden. Det är också fastslaget att 3,5 timme per dag är den optimala lediga tiden för oss människor. Mer gör oss inte lyckligare. Det handlar väl dock om vad man väljer att spendera sin lediga tid på och vilken valuta vi får. Serier i 3,5 timmar ger förmodligen inte lika mycket som att gå i skogen samma tid. Vi röstar för mer av den senare aktiviteten.
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#95 · 34 min · 3 nov 2021
Nu är årets Dirty dozen-lista publicerad, dvs vilka frukter och grönsaker som är mest besprutade. Grönkålen har tagit sig in här liksom utländska jordgubbar som toppar. Lyckligtvis är svenska jordgubbar på listan över minst besprutade, jay! Vi spanar också på tarmfloraforskning hos bebisar som fötts med kejsarsnitt. Nu testar man med goda resultat att ge dem en liten shot med mammans avföring blandat med bröstmjölk för att kolonisera tarmen med goda bakterier. Vi passar också på att slå hål på myten om att sojaprodukter skulle vara hormonstörande, stämmer icke!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#94 · 34 min · 12 okt 2021
Många av de vi pratar med har magproblem som senare visar sig vara endometrios. En mycket besvärlig sjukdom vars symtom liknar IBS, vilket kan avhjälpas med FODMAP. Men vad gör man egentligen för att få rätt hjälp och arbeta med grundorsaken? Nu är det fastslaget, ketchup är nyttigt och man kan ha det till allting, nästan. I alla fall om man kollar in näringsvärdet. Och med det sagt, ja, ketchup innehåller en del socker och nej, vi tycker inte att ketchup funkar på pannkakor. En ny studie visar också att antibiotikaanvändning ökar risken för tarmcancer. Ännu en anledning att vara restriktiv nu när förkylningssäsongen är i antågande.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#93 · 36 min · 28 sep 2021
Vi har lanserat nya kryddor i webshopen. Magvänliga och väldigt goda så klart. Allt för att underlätta livet för dig med IBS. Det har också kommit en intressant studie där man sett att fermenterade livsmedel ökar mångfalden bland tarmbakterierna i större utsträckning än ett ökat fiberintag. Det betyder inte att fibrerna är ute, men däremot att man kanske borde lägga till lite fermenterade produkter i sin kost. För dig med IBS blir det i små mängder, men ack så viktigt.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#92 · 38 min · 12 sep 2021
Vi är tillbaka och laddade efter ett långt och härligt sommaruppehåll! Eftersom många verkar fastna i det vi kallar återinförande är det väl läge att prata lite om det och om det verkligen ska heta återinförande. Vi föreslår istället utmaning, prioritering eller hitta din hinkstorlek. Ni förstår när ni lyssnar. Vi lyfter också den gamla trotjänaren potatis som fått utstå många påhopp under åren. Vi gillar potatis och Jeanette delar ett smarrigt recept med potatis på fem sätt. Enjoy!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#91 · 41 min · 25 aug 2021
Minskar risken för svår Covid-19 om man äter vegetariskt? Nja, en ganska svag studie tyder på det. Samtidigt visar en betydligt bättre sammanställning av studier att mångfald i tarmfloran skyddar mot svår Covid-19. Vad gör vi åt det då? Jo, äter mer vego så klart. Dessvärre verkar svenska folket tänka lite tvärtom. Vegotrenden bromsar in och färre identifierar sig som flexitarianer. Inte bra. Så, vårt tips för dig som ändå vill äta kött, ät lite och svenskt så blir det bra och dryga ut med mängder av olika färgglada grönsaker så blir kompisarna i tarmen glada också!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#90 · 38 min · 24 jun 2021
Vi är ju överlag mycket för att titta i toaletten. Bra för att veta vad som kommer ut och hur det verkar stå till med systemet. För att mäta transittiden rekommenderar vi majsbajstestet. Svälj några matskedar majs, vänta och glöm inte att titta i toaletten. Nu i grilltider säger vi (tillfälligt iaf) nej tack till kyckling efter snusket som uppdagats hos en känd svensk kycklingproducent. Däremot grillar vi gärna andra saker och i en färg som inte är svart. Lagom är som vanligt bäst och svart är inte det nya när det gäller grillning.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#89 · 30 min · 14 jun 2021
En ny svensk studie visar god effekt på IBS-symtom hos den som minskar mängden socker och stärkelse. Vi grottar lite i vad det egentligen innebär rent livsmedelsmässigt och hur vi skulle kunna få till det med FODMAP. Socker är ju ingen nyhet att vi kan skippa, men stärkelsen är lite knicksigare. Det blir liksom inte så mycket kvar att äta. Fullkornets positiva hälsoeffekter blir bara mer och mer lyfta i olika rapporter och rekommendationer. Vi listar våra låg-FODMAP fullkornsfavoriter och som vanligt gäller det att hitta det man klarar och fokusera på det.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#88 · 31 min · 17 maj 2021
Svenskarna mår bättre i magen än för två år sedan. Det visar Magrapporten som vi förkovrat oss i. Glädjande nog är det färre som har besvär, men det är fortfarande många, framförallt kvinnor, som har symtom och som heller inte gör något åt sin mage. Vi passar också på att gå igenom sortimentet i vår webshop. Det pratar vi alldeles för sällan om trots att produkterna som finns där är FODMAP-vänliga och till stor hjälp för alla med IBS. In och prova våra lökoljor eller varför inte en bar?!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#87 · 35 min · 3 maj 2021
Vi har alltid sagt att glutenfria ersättningsprodukter är sämre rent näringsmässigt än originalen. Det backar vi på nu. En ny studie visar nämligen att näringsvärdet på glutenfria produkter förbättrats. En god nyhet eftersom en del som följer FODMAP äter glutenfritt. Så lite mer vatten på D-vitaminkranen när det visar sig att D-vitamin skyddar mot luftvägsinfektioner. Ut med det bleka ansiktet i vårsolen! Vi tittar också närmare på en studie från Kina som visar att en mycket stor del av personer som är deprimerade också har magproblem.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#86 · 36 min · 12 apr 2021
Den som vill bli av med sin fettlever kan enligt den senaste tidens studier göra på lite olika sätt. Antingen gå veganskt eller LCHF i kombination med fasta. Ibland leder liksom olika spår ändå till samma resultat vilket dessa studier visar. Så ytterligare ett näringsämne som verkar inblandat i uppkomsten av Covid-19 nämligen selen. Inte helt lätt att veta om man har brist eller inte, men några paranötter om dagen löser problemet. Så en genomgång av påskens läckerheter relaterat till magen. Det finns en hel del gött och magvänligt att välja på buffén. Själva minimerar vi godiset och maxar det gröna sköna. Glad Påsk!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#85 · 31 min · 29 mar 2021
I väntan på Corona (för Jeanette) börjar vi med ett par sprillans nya studier med svenskt deltagande. Den första belyser ytterligare biverkningar av syrahämmande läkemedel i form av ökad risk för astma. Den andra, som kanske är att slå in öppna dörrar, visar att en kost med högt GI ger ökad risk för hjärtkärlsjukdom. Inga stora överraskningar alltså, men lite mer vatten på kostkvarnen kan man väl ändå säga. Som grädde på moset blir det också svar på några aktuella frågor som vi får just nu.
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#84 · 38 min · 14 mar 2021
Vi är tillbaka efter en liten paus under vilken Sofia köpt en häst och Jeanette har fokuserat på träning. Men, nu har vi laddat upp bl a med en liten studie som visar att avföringstransplantation kan ge bättre effekt av cellgiftsbehandling. Vi har också tittat på en studie som visar positiva effekter på fostret om gravida kvinnor med fetma fokuserar på hälsosam kost och fysisk aktivitet under graviditeten. Dessutom rannsakar vi oss själva när det gäller vilka livsmedel vi slänger mest. Inte otippat är det tacosås som toppar listan, men det finns sätt att använda slattarna, så släng inte!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#83 · 35 min · 1 mar 2021
Listan på årets hetaste hälsotrender har kommit och där återfinns allt från prehabilitering till infraröd bastu. Vi har också börjat bocka av veckans grönsaksintag på en grönsakskarta föra tt komma upp i de 30 olika som rekommenderas. Jo, du läste rätt! Glöm 500 g broccoli om dagen, det är variationen som är det viktiga. Sen funderar vi också över det faktum att en liten del av oss faktiskt riskerar att må sämre av meditation och mindfulness. Det kan liksom öppna dörrar som man kanske inte är beredd på. Vi tycker ju att det är fantastiskt att arbeta med sitt inre, men för en del kanske inte Corona och meditation är en bra kombo. Känn efter inåt, fast inte för mycket då...
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#82 · 35 min · 31 jan 2021
Välkomna till 2021! Det känns befriande att någon med tyngd (Kerstin Brismar) äntligen pratar om och verifierar antiinflammatorisk kost och teorin bakom i klartext. Tack för det säger vi och fokuserar vidare på grönsaker som om ingenting hänt. Sofias nyårslöften blir att byta ut saker och gissa om det blev fart på utbytandet efter blylarmet i kaffefilter. Ut med de gamla och in med nya fräscha i linne. Så en av vår tids största myter, att en kalori är en kalori. Fel, fel, fel säger vår husguru Tim Spector och vi tänker att det ändå är glädjande för oss i kostbranschen som inte gillar att jobba med "one size fits all" lösningar. Dags att tänka nytt!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#81 · 36 min · 12 jan 2021
Positiva nyheter i cancerfondens senaste rapport; 1/3 av alla cancerfall kan förebyggas genom hälsosamma levnadsvanor. Mer rörelse och grönsaker i kombination med mindre kött, stress, sol, cigg och alkohol så har vi genast ökat chanserna till ett långt och frisk liv. Så här innan jul kan man också vara säker på en genomgång av det FODMAP-vänliga julbordet och vi slår då som vanligt ett slag för kål i alla former även i år. Vi önskar er och era magar en riktigt God Jul!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#80 · 43 min · 14 dec 2020
D-vitamin är på tapeten igen och tillskott börjar nu rekommenderas av allt fler länder i och med att man sett en koppling till D-vitaminstatus och risken att drabbas av svår Covid-19. För dig som funderar på om du behöver ett tillskott, ta det säger vi. De flesta ligger lågt och med noll solsemester i sikte blir det till att knapra piller i vinter. En ny liten bakterie har upptäckts hos 30 % av de med IBS och nu funderar forskarna febrilt på om det kan vara så att den har något med det hela att göra. Ett steg åt rätt håll ändå. Lägg till toapapper av bambu och protein gjort på luft och du har hela avsnitt 79 sammanfattat. Varsågod!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#79 · 32 min · 30 nov 2020
Vi har länge velat tro det och nu visar det sig att mammans intag under graviditeten påverkar fostrets tarmflora. En fiberrik kost med omättat fett under graviditeten ger en hälsosammare tarmflora hos barnet. Det har kommit ny kunskap om varför personer med neuropsykiatriska diagnoser som t ex ADHD i större utsträckning väljer mat med mer mättat fett och socker. Och avslutningsvis välkomnar vi med skräckblandad förtjusning att det nu är tillåtet att sälja insekter som mat i Sverige, vad det nu kan tänkas innebära...
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#78 · 34 min · 17 nov 2020
Vi gillar verkligen när ni ställer frågor till oss och nu när inkorgen återigen fyllts med en massa bra frågor, funderingar och synpunkter är det alltså dags för ytterligare ett avsnitt med frågor och svar. Det blir högt och lågt, alltifrån vad IBS är till olika sorters magnesium och prebiotika som är låg-FODMAP. Håll till godo, och fortsätt att skicka in frågor till oss!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#77 · 36 min · 2 nov 2020
Det var nog många av oss som reagerade på uppmaningen att "Bulla upp" till förmån för bröstcancerforskningen på kanelbullens dag. Mycket tveksamt tycker vi och tydligen var vi inte ensamma om det. Sockerdetektiven Ann Fernholm skrev således ett brev till Cancerfonden och Bröstcancerförbundet och ifrågasatte samarbeten med produkter som kan bidra till övervikt och därmed ökad cancerrisk. Bravo! Sofia har gjort en fördjupning i ämnet oxalater. Är det en tickande hälsobomb eller något vi kan ta med ro? Och tråkiga nyheter om räkornas klimatpåverkan. Dags att börja odla egna, hur man nu gör det.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#76 · 39 min · 20 okt 2020
Det 75:e poddavsnittet firar vi med bl a en ny studie som förklarar varför vi blir extra sötsugna av lightprodukter. Dessutom passar vi på att hylla kål och rotsaker. Nyttiga, billiga, magvänliga och i säsong precis just nu så ät bara ät! Och, icke att förglömma, kanelbullens dag är i antågande och då bakar vi gärna glutenfria kanelbullar med Fiberhusk så blir magen och tarmbakterierna extra glada.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#75 · 34 min · 28 sep 2020
Den här veckan jublar vi åt en ny studie som visar positiva effekter av vegetarisk kost på patienter med hjärtkärlsjukdom och hoppas att fler sjukhus får upp ögonen för kostbehandling. Dessutom en spännande djupdykning i något så vackert som precisionsnutrition. Jojo, även om vi är långt ifrån alla svar börjar mer individanpassade kostråd ändå närma sig sakta men säkert. Tills dess funderar vi vidare på om våra tarmbakterier mår bäst av fullkornsvete eller fullkornsråg.
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#74 · 33 min · 13 sep 2020
Eftersom fetma nu blivit klassad som en riskfaktor vid Covid-19 har Cancerfonden påpassligt gått ut och föreslagit en sockerskatt. Bra tycker vi, men frågan är om sötningsmedel är lösningen? Krögarna i Malmö är inte värst vidare kunniga i ämnet livsmedel visar en undersökning. Flera visste inte varifrån smör och ost kommer eller att det finns ägg i majonnäs. Dags för en utbildning med Sofia Antonsson alltså! Vi tipsar också om plommon, äpplen och kantareller som inte behöver vara fullständigt no-no för dig med IBS.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#73 · 33 min · 31 aug 2020
Sommaren är fortfarande pågående och det är dags att upprepa vikten av att gå på toalett när vi har signal och att vi då dessutom sitter rätt på toaletten. Detta beskrev Sofia mycket tydligt när hon gästade Nyhetsmorgon i veckan. På en toalett i studion fick svenska folket en redig lektion i sittställning. Så, vårt tips är att fixa en pall, sätta upp fötterna och känna skillnaden. Jeanette som varit på båt mest hela sommaren har också några tips, både på båtmat och toavanor mer anpassade till trånga utrymmen. Dessutom dags att haka på odlingstrenden. Sätt vintersallat, spenat eller något annat grönt FODMAP-vänligt och bli självförsörjande.
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#72 · 30 min · 17 aug 2020
Nu finns märkningen FODMAP-friendly i Sverige. Semper är först ut med att märka ett antal av sina glutenfria produkter som även är låg-FODMAP och därför kan märkas med den grönaktiga symbolen för FODMAP-friendly. Dessa finn samtliga uppdaterade i appen Belly Balance. Kombuchatrenden är fortfarande urstark och nu visar faktiskt forskning att mjölksyrabakterierna i den här typen av fermenterade produkter är konstaterat bra för tarmhälsan. Kul tycker vi och passar på att ändra Kombucha till gul i appen och max 180 ml. Mums, bara att börja brygga!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#71 · 34 min · 12 jul 2020
WWF har presenterat Fiskguiden 2020. Positivt att insjöfisk tar sig uppåt på listan och att braxen numera klassas som matfisk, trots att vi , när vi rotar i minnet, kommer ihåg braxen som en riktigt benig typ. Negativt att torsken inte mår bra och att tonfisken nu är rödlistad. Det har också kommit nytt om demens, även här bra och dåliga nyheter. Bra att frukt mitt i livet minskar risken för att utveckla demens. Mindre bra att långtidsanvändning av syrahämmande läkemedel ökar risken. Ops, igen. En ny undersökning visar att 49% av alla kvinnor uppfyller kriterierna för minst en funktionell tarmsjukdom t ex IBS. Det är inte chockerande, men det bekräftar något vi sett under en längre tid; magproblemen ökar, men långt ifrån alla förstår att det är något som är fel och söker hjälp. Vi behöver alltså jobba ännu hårdare för att sprida budskapet. Det gör vi nu på en gång!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#70 · 35 min · 29 jun 2020
När Sofia gästade Nyhetsmorgon härom veckan blev kall kokt potatis det som fick många att höja på ögonbrynen. Ät 3-4 kalla potatisar i veckan och dina tarmbakterierna kommer jubla. Vi har också spaning på en ny typ av meditation som får hjärnan att växa till på något sätt, och sist men inte minst, groddar. Vi uppmanar alla, oavsett var och hur man bor, att omedelbart sätta frön och mumsa på dessa näringsbomber. Bra för IBS-magen också!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#69 · 33 min · 31 maj 2020
Som en direkt konsekvens av Coronas framfart fikar vi nu mer än någonsin. Det är ju sedan gammalt att bakning är ett bra sätt att slappna av och dämpa ångest. Men, med det sagt är det ju bra om fikan kompenseras med en stunds rörelse. Återigen är tarmfloraanalyser på tapeten, och ännu en gång kliar sig folk i huvudet när de får svaren. Den här gången Tareq Taylor mfl i Trädgårdstider. Därför tog vi en titt på om forskarna möjligen ändrat sig, men nej, det är fortfarande för tidigt för att använda dessa analyser i något annat syfte än forskning. Bra, då vet vi läget och fortsätter satsa på grönsaker, närmare bestämt gröna, svenska kikärter som finns i frysdisken, mums!
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#68 · 28 min · 3 maj 2020
I tider av hemmajobbande känns det lyxigt att ses och podda. Vi ser att i spåren av Kinas köttmarknader lanseras nu en fejkfläskinnovation på en av de stora hamburgerkedjorna. Eftersom allt fler länder sätter regler kring vad man får kalla fejkkött får vi se vad den kommer att kallas. Disc kanske? Vi har också spanat på intressanta uppgifter om multiresistenta bakterier bland covid-19 patienter i Italien. Dessutom rykande färska och glädjande nyheter på FODMAP-listan.
Jeanette SteijerSofia Antonsson
#67 · 29 min · 5 apr 2020
Det går inte att undvika att prata om det, Corona alltså. En smått surrealistisk känsla just nu och ingen som riktigt vet hur det här kommer att sluta. Då tänker vi, kan man ju alltid skänka tarmen och dess invånare lite uppmärksamhet och se till att ge dem den kärlek och näring de så väl behöver. Om inte annat för att ha något att fokusera på. Vi anser oss för övrigt skyldiga till missbruk av ordet ångest och försöker härmed hitta andra, mer nyanserade, ord att använda i vår känslopalett. Inte helt lätt, men övning ger som bekant färdighet.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#66 · 33 min · 23 mar 2020
I tider av Corona har frågan om prepping dykt upp igen. Och glädjande nog kan man ju preppa med både god och näringsrik mat medan man ändå är i farten. Sofia har spanat in fisk och räkor som transporteras kors och tvärs över världen för att skalas, filéas och frysas om. Det händer också att saker sprutas in i fisk för att få den att se lite mer aptitlig ut. Blä säger vi och manar till att läsa ordentligt på paketet där det ska framgå om något fuffens har blivit tillsatt. Fisk ska ju helst bara innehålla just fisk. En ny studie visar också att sömnkvalitet hänger ihop med mångfalden av tarmbakterier. Nu återstår att säkerställa om bra sömn ger mångfald eller om mångfald ger bra sömn. Vi väntar med spänning på resultatet!
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#65 · 32 min · 8 mar 2020
Vi djupdyker i tarmflorans etablering hos barn och huruvida det sker innan, under eller efter födseln och skillnaden mellan vaginal förlossning och kejsarsnitt. I en ny svensk studie ska nu barns om fåtts med kejsarsnitt duttas med bakterieflora från mamman. Sofia har varit på föreläsning med Maria Dufva och fått med sig en rad nedslående siffror och fakta om barns liv på nätet. Take away - att prata med sitt barn om vad som händer i deras liv är förmodligen det viktigaste för att få dem att berätta om något händer.
Sofia AntonssonJeanette Steijer
#64 · 32 min · 9 feb 2020
50 / 113